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笑麻了!不吃辣,是台风天广东人最后的倔强,绝不向辣椒低头
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笑麻了!不吃辣,是台风天广东人最后的倔强,绝不向辣椒低头

每年广东地区都会迎来台风的光顾,当气象台的预警从蓝色跳向红色,广东人便进入到了一年之中最紧张的时刻,甚至有人在窗户贴上了米字胶带,防止窗户被吹走。

最能体现紧张氛围的,莫过于广东的各大超市和菜市场,在这里,人们开始计划安排采购自己所需的货物。

有的人准备两天,有的人可能会准备一个星期左右的食物,超市的生鲜区,蔬菜区,方便食品,零食区更是成为了大家最喜欢光顾的地方。

超市货架被清空,但其实还有漏网之鱼,比如辣椒,看完广东人台风天逛超市,我直接笑麻了!不吃辣,是台风天广东人最后的倔强,绝不向辣椒低头。

1、超市蔬菜只剩辣椒。

如果你想知道台风天哪里最“热闹”,去超市的生鲜区看看就知道了,平日里水泄不通的货架,此刻像被秋风扫过的稻田,只剩下零星的“硕果”。

绿叶菜?早就被抢购一空。猪牛羊肉?连冷柜都显得格外空旷,面包、方便面、矿泉水这些硬通货都是大家喜欢的。。

而在一片狼藉之中,总有一个角落保持着稳定,那就是辣椒区。红的、绿的、长的、尖的,各式辣椒依旧琳琅满目,堆得满满当当,仿佛在寂静的超市里发出无声的嘲讽。

这成了台风天广东独有的都市传说:任凭风王来袭,我辣椒岿然不动,对于广东人而言,这堆辣椒实在是吃不消,这不是挑剔,这是刻在DNA里的饮食底线。

2、泡面只剩辣的。

泡面区都大家很喜欢逛的地方,但是台风天来了,广东超市的泡面区却是还有不少“硬骨头”,一直屹立在那里岿然不动。

在货架上,所有标注着“红烧牛肉面”、“酸菜面”、“海鲜面”的品类早已被扫荡一空,只剩下一些花里胡哨的“香辣牛肉面”等辣味泡面在风中凌乱。

一位广东网友的吐槽道出了心声:“台风天,你让我吃辣的泡面?那还不如直接喝台风来得痛快,那玩意我们可不敢去吃。”

3、菜椒甜椒也不要。

在湖南四川江西人看来,菜椒甜椒那玩意一点都不辣,只有广东人爱吃,但是殊不知其实广东人也不喜欢吃。

如今在超市的货架上除了辣味十足的辣椒被剩下之外,就连菜椒甜椒广东人也不碰,在广东人看来只要是名为“辣椒”的东西,都要少碰,能不吃就不吃。

在广东人的美食哲学里,食物的“性”与“味”至关重要,辣椒,无论辣与否,其“形象”本身就代表着“热气”,也就是吃了容易上火,所以广东人宁可清水煮挂面,也不要吃甜椒菜椒。

4. 火鸡面更是敬而远之。

当江西四川湖南人讨论火鸡面到底有多辣的时候,广东人却直接拒绝参与讨论,辣味十足的火鸡面不受广东人待见。

在台风天的超市货架上,火鸡面属于独一档的存在,几乎没有碰它,广东人认为火鸡面确实能带来强烈的刺激,但更可能先把自己“送走”。

“宁愿饿死也不愿辣死”,这句看似夸张的网友评论,在火鸡面面前成了最真实的写照。广东人无法理解,为何有人会追求这种让味蕾崩溃、让肠胃燃烧的极致体验。

在广东人看来,台风天,需要的是家的温暖和食物的抚慰,而不是一场自虐式的味觉挑战,吃辣椒,品尝火鸡面这种做法无异于饮鸩止渴。

对此,你是怎么看待的呢?

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